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私は大阪ジェンヌ               ときどきパリジェンヌ
by le-papillon
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レ・セゾン
今週はお休みが多くて何だかゆったりしたい願望があるのだけど仕事も詰まっていて、カレンダー通りでは仕事が間に合わず結局赤い日も仕事です。でも何だかんだとイベントがあったりして過ごしています。
先日はお祝いの会で帝国ホテルのレ・セゾンでランチ069.gif
もう何年も前に母の還暦のお祝いにと東京の帝国ホテルのレ・セゾンへ一度だけ行ったことがありますが大阪は初めて。
平日のお昼でも満席でした。女性向きなコース仕立てで美味しくいただきました。
お昼に頂くロゼシャンパンは本当に美味しいです069.gif
レ・セゾン_f0195630_22445783.jpg
# by le-papillon | 2011-09-19 22:47 | Osaka
イタリア料理レッスン
昨日は朝英会話の後、イタリア料理のお教室へ069.gif
8月はお休みだったので2か月ぶりです。
先にランチを頂いてからシェフの講習。
メニューは栗かぼちゃの冷たいズペッタと北海サンマとチェリートマトの自家製コンキリエ。
スープはとても簡単な作り方でしたが、うーんあんなに美味しく出来るのかしら・・・。
塩ジェラートと中の小さく刻んだ生玉ねぎが効いていました。
イタリア料理レッスン_f0195630_004537.jpg

貝殻型したパスタ・コンキリエは乾燥パスタだと思っていたら昨日は手打ちパスタでとってもお勉強になりました049.gif
生地に卵は入れないそうです。南イタリアに行くほど卵は入れなくなるそうで。
そしてこのセモリナ粉も2度挽きしたもので滑らかな生パスタでした024.gif
これを作るわさびのおろしがねみたいなガルガネッリという可愛いお道具を見ていたらイタリアに行きたくなりました。
次の連休、仕事が早く片付いたら作ってみる予定です037.gif
イタリア料理レッスン_f0195630_011112.jpg

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# by le-papillon | 2011-09-16 00:05 | Leçon
また日曜日
毎日時間の過ぎるのが早すぎてまた日曜日が来てしまいました059.gif
先週は週明けから新歌舞伎座で久しぶりの勘三郎を見に行き、水曜日はランチタイムにクラシックコンサート060.gif。昨日も「大阪クラシック」というイベントの最終日に姪っ子と出かけました。
水曜夜はとっても久しぶりなアリアンスでのクラスメートとビストロでお食事069.gif楽しい時間でした016.gif
エスカルゴ049.gif
仕事も有難いことにものすごく山積みでございます・・・007.gif
秋物もなーんにも出せていないし買えていないし見に行けていません。
こんなことで売れる商品を作ることが出来るのか自問自答070.gif
来月は季節も良いし久しぶりにお着物が着れるぐらいの時間の余裕が欲しいですね。と思っています072.gif
また日曜日_f0195630_19432791.jpg
# by le-papillon | 2011-09-11 19:45 | Osaka
ピアノの発表会
今日は姪っ子のピアノの発表会060.gif
今日に向けて夏休みものすごく練習したそうで大好きなワルツとスケーターズワルツ上手に弾けました053.gif
コサージュと髪飾りのみアトリエユカ謹製でございます049.gif
私泣きみそなので、ちびっ子が頑張っていると泣いちゃうんです024.gif
何はともあれ無事に終わって良かったです072.gif
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ピアノの発表会_f0195630_19365698.jpg

# by le-papillon | 2011-09-04 19:39 | Osaka
9月
8月末は納品に追われて朝昼夜のわからない毎日でした。
9月も忙しくなりそうです。昨日は突風の京都でドレス8着の打ち合わせ040.gif
ちょっと頭のなかが込み合っています024.gif
先日初めてテキスタイルデザインのお仕事がありハンドで書いたフランス語の文字が生地に加工され、そのドレスのパターンのお仕事も頂いていたので何だか不思議な感じでした059.gif
11月展に発表の新作ドレスなので楽しみです060.gif

先日妹がはいていたジーンズ。
スワロのてんとう虫がついていました056.gif他にも蝶やお花やいろいろ。
今、ドレスにするスワロの加工のことで頭がいっぱいなので写真撮ってみました。さすがにこれはドレスにつけられないとしてもいろいろものを見ないと発想が乏しくなりそうで066.gif
9月_f0195630_11395344.jpg
# by le-papillon | 2011-09-03 11:41 | Osaka